Aunque Salento es el niño dorado de la región cafetera de Colombia, hay una pequeña ciudad subestimada a unos 45 minutos que merece más atención. Este pintoresco pueblo se llama Filandia y es imprescindible para cualquiera que busque una experiencia auténtica en la región de la Zona Cafetera. También es mucho menos frecuentado por extranjeros que otras áreas de la región, y por esta razón, es probable que seas uno de los únicos turistas no colombianos allí. A diferencia de la mayoría de las publicaciones que escribo, esta comenzará con dónde hospedarme, porque eso dictó toda mi experiencia en Filandia, que fue mágica, por decir lo menos.
Sabes que has encontrado un lugar especial cuando, después de dos días, te despides de los dueños del albergue con un abrazo y te sientes muy triste por tener que irte. Eso es exactamente lo que sentía por Casa Muy ChaCho y la maravillosa pareja francesa que lo dirige. Charlotte & Jordan me dejaron muy claro desde el momento en que llegué, que su hogar era mi hogar, y sentí que me estaba quedando con amigos más que en un albergue.
Casa Muy ChaCho es una pequeña finca a 30 minutos de Filandia, y es el lugar perfecto para buscar paz y tranquilidad, y sentirse cerca de la naturaleza. La casa principal es donde se encuentra la cocina y una de las habitaciones privadas, además de la zona de «pasar el rato» muy de moda que está llena de hamacas, mecedoras y sofás para descansar.
A unos metros de distancia se encuentra la otra casa que tiene el dormitorio y un baño adicional. La finca es pequeña, pero lo suficientemente grande para un huerto, varios árboles frutales y mucho césped verde que rodea la propiedad. La finca también está rodeada de hermosas vistas de otras fincas cercanas que albergan cientos de plantas de café.
Me encantaba despertarme con el canto de los pájaros y hacer jugo de naranja fresco con naranjas recolectadas directamente de sus árboles. Realmente es el lugar perfecto para llamar hogar por un rato, relajarse y refrescarse, especialmente para cualquier mochilero que no ha parado de viajar. De Casa Muy ChaCho, puede disfrutar de un recorrido por algunas fincas y fincas cafetaleras cercanas, conocer a algunos de los vecinos amigables y caminar hasta una cascada cercana (todo lo cual cubriré en la siguiente sección). Me encantó mi estadía en Casa Muy ChaCho ¡y no puedo esperar a volver a visitar a mi pareja francesa favorita de nuevo!
Haga un recorrido por una finca de café local:
A través de la calle desde Casa Muy ChaChoes una plantación de café que los huéspedes del albergue pueden visitar y realizar un recorrido privado por los muchos acres de tierra que cuentan con café, piñas, plátanos, yuca, aguacates y más.
Alfredo, el hombre que se ha ocupado de esta finca durante muchos años, se tomó aproximadamente una hora de su día para mostrarnos la hermosa finca de varios acres.
Nos mostró las plantas de café, incluyendo cómo se ven los granos maduros y cómo se ven los granos dañados. Habló un poco sobre los desafíos que enfrentan los caficultores, incluido cierto insecto que puede destruir las plantas con facilidad. (Un saludo a mi amiga Tina por traducirme!!!)
También cortó una piña fresca para nosotros con su machete, y fácilmente fue la piña más fresca que he probado en mi vida. Después de mostrarnos los alrededores por un rato, nos invitaron a un jugo de fruta fresca y pasamos una cantidad absurda de tiempo jugando con los perros de la granja antes de regresar a Casa Muy Chacho. Sin embargo, no nos fuimos con las manos vacías. Alfredo y su esposa insistieron en que nos lleváramos una piña, yuca y un montón de otras frutas frescas directamente de la finca.
Esta es una de esas experiencias auténticas fuera de lo común que te conectan con un lugar para siempre. Y no solo la experiencia en sí, sino las personas increíbles que conoces que se suman a esa experiencia. Recomiendo encarecidamente pedirle a Charlotte y Jordan que lo lleven a hacer un recorrido por esta granja. También venden café para aquellos que buscan llevarse una parte de la experiencia con ellos (y también para apoyar a personas increíbles).
Caminata a una cascada doble secreta:
También cerca de Casa Muy Chacho hay una hermosa cascada que está a solo unos 30 minutos de caminata a través de campos y bosques cercanos (también terreno privado que recibe a los huéspedes de Casa Muy ChaCho).
El terreno solo está ocupado por vacas, pájaros y hermosas mariposas, por lo que seguramente te sentirás conectado con la naturaleza. La caminata serpentea hacia el bosque ya lo largo de un pequeño río que lo llevará a una cascada doble. Definitivamente fue mucho más grande de lo que esperaba y fue una actividad agradable y fácil por la tarde para conocer algunas de las tierras circundantes.
Deleite sus papilas gustativas en Helena Adentro:
Calificado como el mejor restaurante de toda la región, Helena Adentro imperdible en tu visita a Filandia. ¡La comida era tan buena que volvimos dos veces! Las berenjenas de finca (un aperitivo tipo bruschetta de berenjena) son algunos de los mejores sabores que he encontrado en Colombia. Además de una buena comida para chuparse los dedos, ¡el ambiente es divertido y la decoración es hermosa! Es brillante con luz natural y está lleno de acentos divertidos y coloridos en todo el restaurante. Este es el tipo de lugar que considera cada detalle, ¡así que no es de extrañar que sean el número uno!
Toma un (pequeño) descanso del café en Jahn Salón de Té:
Pasarás la mayor parte de tu tiempo en la Zona Cafetera bebiendo café, lo que por supuesto no es nada malo, pero fue agradable tomar un descanso una tarde en jahn Salón de Té. Esta casa de té se especializa en tés caseros, con algunas mezclas únicas como el cacao y el pimiento picante.
Una ventaja adicional son las vistas de la plaza principal que ofrece. Los escalofríos del piso al techo se abren para exponer el clima perfecto y el pequeño y colorido pueblito ante ti. El café está bellamente decorado con el color colombiano por excelencia y un toque de encanto rústico. Es el lugar perfecto para pasar una tarde relajándose y disfrutando del ritmo más lento de la vida en el campo.
Relájese y observe a la gente en la plaza principal de Filandia:
La plaza principal de Filandia recuerda a la de Salento, pero es mucho más pequeña y mucho más pintoresca. Como la mayor parte de Colombia, es increíblemente brillante, con casi todas las combinaciones de colores posibles pintadas entre los muchos cafés, restaurantes, balcones y edificios; quiero decir, ¡incluso la iglesia es colorida!
Lo que encontré más entretenido fueron los pequeños jeeps a pedales que circulaban por la plaza (en la foto de arriba). ¡Los niños pequeños que conducían estos jeeps estaban pasando el mejor momento de sus vidas y ofrecieron diversión para todos los demás!
Aunque la plaza principal es adorable y seguramente te mantendrá ocupado tomando café y mirando a la gente, ¡asegúrate de pasear por algunas calles laterales para no perderte ninguna de las combinaciones de colores épicas como la de arriba!
A lo largo de estas calles, encontrarás lindas tiendas, pequeños vendedores de comida y una muestra de la vida local.
Desde el centro de la ciudad, también puede alquilar un jeep privado para que lo lleve fuera de la ciudad a algunas de las fincas cercanas, ¡pero le costará! Te recomiendo esperar a que te lleve uno de los colectivos, ya que solo te costará unos 3.000 COP ($1 USD). Esto es lo que usamos para ir y venir de Casa Muy Chacho. Solo tenga en cuenta que se ejecutan con muy poca frecuencia y detienen el servicio alrededor de las 6 p.m., por lo que deberá programarlo correctamente. Además, el viaje a menudo está lleno al máximo, ¡así que prepárate para conocer de cerca a algunos nuevos amigos! Si tiene suerte, tendrá la oportunidad de pararse en la parte trasera de la caja del camión y aferrarse a su vida, que seguramente será uno de los paseos en automóvil más emocionantes que haya realizado.
Desde Bogotá o Medellín
Ya sea que venga de Bogotá o Medellín, deberá detenerse en Pereira para conectarse a Filandia. Aquí están sus opciones:
Tomar el autobús:
Yo tomé Líneas de autobuses Bolivariano de Bogotá a Periera, que tomó 9 horas sólidas y me costó $ 24 USD. Si vienes desde Medellín, tomará alrededor de 5 a 6 horas y te costará alrededor de $ 20 USD. Solo recomendaría viajar en autobús si tiene un presupuesto ajustado y tiene tiempo de sobra, ya que el viaje en total terminará siendo alrededor de 8-10 horas. Una vez que su autobús desde Medellín o Bogotá llegue a la Terminal de Transporte de Pereira (la principal estación de autobuses en Pereira), busque una ventanilla de boletos que venda viajes a Filandia. La empresa de buses que tomamos desde Pereira se llama Expreso Alcala SP, pero seguro que hay otras. La estación de autobuses de Pereira es bastante grande, con un millón de ventanillas de boletos diferentes, por lo que puede resultar confuso. Si te diriges al segundo piso y le preguntas a alguien, pueden indicarte la dirección correcta. El viaje en autobús a Filandia desde Pereira tomará unos 45 minutos y tendrá un costo de 6.300 COP ($ 2 USD).
Toma un vuelo:
Puede encontrar vuelos desde Medellín o Bogotá a Pereira por tan solo $ 50, ¡y solo le tomará alrededor de una hora! Desde el aeropuerto de Pereira, diríjase a la Terminal de Transporte de Pereira y tome un autobús a Filandia, como se describe en la sección anterior.
Desde Salento
Aunque Filandia está a solo unos 40 minutos de Salento, no hay autobuses que viajen directamente entre los dos destinos. Dicho esto, todavía hay algunas opciones para llegar a Filandia.
Tome un bus de regreso a Pereira:
Esto tomará alrededor de una hora y tendrá un costo de 7.000 COP ($ 2,30 USD). Cuando llegue a la estación principal de autobuses de Pereira, deberá encontrar la ventanilla de venta de boletos para viajes a Filandia. Esto costará 6.300 COP ($2 USD) y tomará otros 45 min. En total, el viaje durará aproximadamente 1 hora y 45 minutos y costará menos de $ 5.
Toma un taxi:
Esta será la opción más cara, ¡pero sin duda será la más rápida! El viaje de Salento a Filandia es un poco menos de 40 minutos. Si tuviera que estimar, pensaría que el taxi costaría alrededor de 50.000 COP ($ 18 USD), pero asegúrese de confirmar con el conductor antes de subir al taxi. Además, tenga en cuenta que los taxis no son tan abundantes en esta región como en algunas de las ciudades más grandes, por lo que puede ser necesario un poco de trabajo para encontrar uno.
Tome un autobús con dirección a Armenia:
Desde Salento puedes subirte a un autobús con dirección a Armenia, pero debes avisarle al conductor que debes bajarte en Flores. Desde aquí, tendrás que cruzar la calle y mantener los ojos bien abiertos para ver un autobús con un cartel de ‘Filandia’. ¡Asegúrese de señalarlo porque no se sabe que los autobuses se detengan a menos que se les indique! Tenga en cuenta que no he usado este método (solo he oído hablar de él), por lo que no puedo hablar de su eficacia